Acqua, sale, pasta e lievito – что в переводе с итальянского: вода, соль, тесто и дрожжи. В Химкинском ресторане для детей семей участников СВО проходит мастер-класс по приготовлению пиццы. Урок кулинарии проводят профессиональные повара.
Владелица пиццерии Марина Эйслер занимается этим бизнесом уже 7 лет. И такие мастер-классы проводит постоянно с момента открытия ресторана, чтобы подарить радость как можно большему количеству детей.
МАРИНА ЭЙСЛЕР, ХИМКИНСКИЙ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ
Мы начали изначально проводить мастер-классы для детей из приюта. У нас в Химках был социальный центр. Оттуда приходили детки. Очень радостные, довольные. Как-бы неоднократно у нас были и потом мы стали приглашать фонд «Дари добро», дети с ограниченными возможностями, многодетные. Сегодня присутствуют дети из семей СВО.
Продуктов здесь не жалеют. Но вот трёхлетняя Злата, несмотря на то что впервые занимается готовкой, словно опытная хозяйка старается сделать всё экономно и очень усердно.
А вот Егор Ковалевский считает, что пиццу сыром не испортишь. Парень уже опытный кулинар. После школы часто помогает маме на кухне. Рассказывает, что давно мечтал научиться готовить настоящую итальянскую пиццу. И ко встрече основательно готовился. Пересмотрел множество видео-рецептов.
ЕГОР КОВАЛЕВСКИЙ, УЧАСТНИК МАСТЕР -КЛАССА
Какой-то своеобразных отдых. То, что я это сам сделал, а не то, что пришёл, поел непонятно что, кто это и как сделал. А тут я сам это сделал.
Пять минут в печи - и пицца готова. Дети, наконец, пробуют то, что испекли сами.
Полезно и вкусно. Такой отзыв оставили мамы участников кулинарного мастер-класса. Они тоже здесь, но больше в качестве зрителей. Для них, жен участников специальной военной операции, это тоже время, проведенное с пользой. Они смогли познакомиться друг с другом и поговорить о насущном.
Успешно отправлено
Комментарии
Оставьте комментарий первым