Школьное питание должно быть не только вкусным, но и безопасным.
Для этого образовательные учреждения обязаны создавать так называемые бракеражные комиссии. В составе должно быть не менее трех человек: директор школы, заведующий административно-хозяйственной частью и медработник. Перед тем как продукты попадут на стол к школьникам, члены комиссии должны сами их продегустировать и сделать отметки в «журнале здоровья». За контролем питания следят и сотрудники прокуратуры.
Все нарушения были устранены. И в бракеражных комиссиях появился медицинский работник. Теперь за питанием школьников будут следить полным составом, согласно всем требованиям.
Успешно отправлено
Комментарии
Оставьте комментарий первым